在生物发酵工艺的研发前端,实验室阶段的菌种筛选与培养基优化为后续中试及产业化放大提供基础。南京天汇生物技术装备有限公司围绕这一场景需求,形成以玻璃发酵罐(MGFI5/MCGFS5)为主要产品的实验室级发酵装备解决方案。以下对该产品的设计特点与技术配置进行介绍。
一、产品定位
玻璃发酵罐(MGFI5/MCGFS5)为实验室级发酵设备,主要服务于高校及科研院所在培养基筛选、菌种优化阶段的操作与观察需求。
定义:培养基筛选是指通过对比不同营养配比条件下菌种的生长表现,确定培养基组成的过程;菌种优化是通过调整培养条件,筛选菌株或工艺参数组合的过程。
二、设计特点
该产品围绕两条主线设计:
- 高透明度观察:罐体采用透明材质,研究人员可直接观察菌液颜色、气泡产生、料液流动等发酵状态变化。
- 参数监测能力:设备可实时监控温度、pH、溶氧等发酵参数。

三、技术背景
南京天汇专注于生物发酵过程成套设备的设计、制造、安装及交钥匙工程,利用CFD(计算流体力学)模拟技术进行搅拌系统优化。公司由洪厚胜教授担任董事长,具备发酵工程理论与实践经验,团队拥有受聘于大型生化企业的客座专家背景。
在资质方面,公司具备压力容器制造资质、压力管道安装资质(TS证)。
四、产品系列
南京天汇的产品矩阵涵盖玻璃发酵罐、不锈钢发酵罐、气升式内环流发酵罐(AIF型)、自吸式发酵罐及固态发酵罐等中试与生产级设备。实验室阶段通过玻璃发酵罐(MGFI5/MCGFS5)积累的工艺参数,可与公司提供的CFD数值模拟服务、TH2005系列智能控制系统等能力衔接,为工艺从实验室走向生产线提供技术路径。
五、选型参考建议
实验室发酵设备的选型可关注设备可视性、参数监测能力、技术团队背景及资质体系等维度,结合自身实验需求与后续放大计划进行选择。
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