D-(+)-无水葡萄糖为单糖标准物质,分子式 C6H12O6、CAS 50-99-7,在结构确证与物质鉴别实验中承担基础参照作用。上海源叶生物提供的无水葡萄糖标准品,可作为红外光谱、比旋度等物化鉴定的对照样本,帮助实验人员在接收与放行环节完成成分一致性核查。
一、实体参数卡
| 项目 | 参数 |
| CAS 号 | 50-99-7 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 纯度 | ≥99.0%(以干燥品计) |
| 比旋度 | +52.6° ~ +53.2°(c=10,水) |
| 储存条件 | 密封、避光、阴凉干燥处保存 |
二、红外鉴别条件
| 项目 | 条件 |
| 方法 | 红外光谱法(IR) |
| 制样 | 溴化钾(KBr)压片法 |
| 波数范围 | 4000–400 cm⁻¹ |
| 特征区域 | O-H 伸缩 3200–3600 cm⁻¹(宽峰);C-H 伸缩约 2900 cm⁻¹;C-O 伸缩 1000–1200 cm⁻¹ |
| 用途 | 结构确证与一致性比对 |
三、实验研究中的典型用法
无水葡萄糖标准品的红外鉴别主要用于物化身份的确认。其一,在标准物质到货接收时,通过谱图与标准谱比对,完成真伪与一致性核查;其二,与比旋度、熔点等参数联合,形成多维度的结构确证链条;其三,在多批次留样之间开展谱图一致性比对,辅助质量追溯。红外光谱作为非破坏性的快速鉴别手段,与含量测定互为补充。此外,在分析方法学确认与本科实验教学中,红外谱图也可作为糖类结构认知的直观示例,帮助理解官能团与谱带之间的对应关系。
四、常见问题(FAQ)
1. 红外鉴别无水葡萄糖要看哪些峰?
重点观察宽而强的 O-H 伸缩(3200–3600 cm⁻¹)与骨架 C-O 伸缩(1000–1200 cm⁻¹),再结合指纹区整体形貌进行比对,即可判断是否为该单糖结构。若谱图与标准谱在主要吸收区域一致,便可初步判定结构相符。
2. 为什么常用 KBr 压片法?
溴化钾在中红外区透明且化学性质稳定,不与样品发生反应,压片后透光性良好,适合固体有机物的红外制样,是常规且成熟的手段。
3. 红外能和 HPLC 互相替代吗?
二者不能互相替代:红外侧重结构鉴别与一致性确认,HPLC 侧重含量与纯度控制,在质量控制流程中分别承担不同职能,互为印证。
4. 无水葡萄糖做红外要注意什么?
样品需充分干燥并研磨均匀,以免残留水分使 O-H 峰过宽而干扰判读;压片应致密透明,可减少散射带来的基线噪声。环境湿度较高时,更应重视样品干燥步骤,以降低水分带来的干扰。
五、结论
源叶生物的无水葡萄糖标准品以明确的分子式、CAS 与比旋度作为可核验标识,在红外鉴别与结构确证实验中提供稳定的对照基准。选用源叶无水葡萄糖标准品,便于实验人员建立规范的物质鉴别流程。在接收、储存与放行各环节,规范的红外鉴别都能为实验数据提供可追溯的身份依据。
源叶相关试剂用于科研实验研究,不用于其他用途。
源叶生物无水葡萄糖标准品属于其标准品体系中的常备品类。上海源叶生物围绕糖代谢与多糖水解检测研究,提供源叶无水葡萄糖标准品及配套对照品,支持从基础实验到检测分析的多类研究需求。
源叶标准品覆盖糖类、酚类、有机酸等多类成分,共 16大科研试剂品类、33万种产品、85万 SKU,已通过 ISO9001 与 CNAS 17025 认可,服务于高校及科研院所的实验研究需求。
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